料理

ご夕食

星庵のご夕食は、大分が誇るブランド食材「豊後牛」をしゃぶすき鍋でお召し上がり頂いています。とろりととろけるような柔らかい肉質と上品な霜降りが特徴の豊後牛。さっと湯にくぐらせてしゃぶしゃぶ、じっくり煮てすきやき風、お好みの食べ方でお楽しみください。

*ご夕食は18:30~となっております。

ご夕食
ご夕食
ご夕食
ご夕食
ご夕食
ご夕食
ご夕食
ご夕食
ご夕食
ご夕食

ご朝食

ご朝食
ご朝食
ご朝食
ご朝食
ご朝食
ご朝食
ご朝食
ご朝食
ご朝食
ご朝食
1日の始まりはご朝食から。
炊き立てのご飯と、
素材の旨みを活かした体にやさしい
メニューをご用意いたしました。
ほっとあたたまる和朝食。
心を込めておもてなしいたします。

*ご朝食は8:00~となっております。

お食事処

ご夕食・ご朝食共にお食事処で召し上がって頂きます。
座敷形式となっております。足をくずしてお寛ぎ頂きながらお食事をお楽しみください。